Pannkakor a la lchf ... Fiasko?
Oooookeeey ! Jag ville sedan igår kväll göra lchf pannkakor till frukost idag och förberedde mig på detta . Sist jag gjorde det blev det ett fiasko och såg ut som friterade ägg .
Så jag gjorde ett annat recept med mandelmjöl istället för fiberhusk . Det är grädde i den som ersätter mjölk ... Jag önskade att jag lagt mjölk.
Den första pannkakan såg bra ut ända tills jag skulle vända på den ... Freaking smulpaj blev det ! Så jag tänkte att om jag lägger kokos i blir smeten fastare... Vet inte om det blev så .. Men lite kanske :)
Men de gick ändå sönder så jag kom på .. Smart som man är ...-_- ... Att jag gör dom mindre som plättar. Detta gick lite bättre ;)
Pannkakorna var svåra att få till och var väääldigt mäktiga .. Nästan så jag fortfarande mår illa . Det får dröja ett tag innan jag gör de igen .
De som blev smuliga hackade jg sönder mer och la i en liten låda med hallon på och har som mellanmål ;) de andra hela får bli frukost imorgon !
